🌟 准备食材

首先，我们需要新鲜的明虾、姜片、蒜末、葱花以及一些调味料。将明虾清洗干净，剪去须脚，背部划开挑出虾线，这样更入味哦！💕

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味。

2️⃣ 倒入处理好的明虾，大火快速翻炒至变色。

3️⃣ 加入适量生抽、料酒和少许糖提鲜，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，即可出锅装盘啦！✨

🍲 小贴士

- 明虾易熟，翻炒时间不宜过长，保持Q弹口感最佳。

- 如果喜欢辣味，可以加点辣椒或剁椒提味哦！🌶️

🍽️ 总结

这道菜色香味俱全，做法简单又快捷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都超适合！快试试吧，保证让你惊艳全场～🎉