更新时间:2025-03-15 11:17:56
🌟 准备食材
首先,我们需要新鲜的明虾、姜片、蒜末、葱花以及一些调味料。将明虾清洗干净,剪去须脚,背部划开挑出虾线,这样更入味哦!💕
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入姜片爆香,再加入蒜末翻炒出香味。
2️⃣ 倒入处理好的明虾,大火快速翻炒至变色。
3️⃣ 加入适量生抽、料酒和少许糖提鲜,继续翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀,即可出锅装盘啦!✨
🍲 小贴士
- 明虾易熟,翻炒时间不宜过长,保持Q弹口感最佳。
- 如果喜欢辣味,可以加点辣椒或剁椒提味哦!🌶️
🍽️ 总结
这道菜色香味俱全,做法简单又快捷,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都超适合!快试试吧,保证让你惊艳全场~🎉