提到美食，烤羊腿绝对是让人垂涎三尺的存在！今天就来分享一道简单又美味的香酥烤羊腿做法吧。首先准备好新鲜的羊腿，用刀在表面划几道口子，方便入味。接着将羊腿放入盆中，加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉和姜蒜末，用手按摩均匀，腌制至少4小时，最好能过夜，这样更入味哦。腌制好的羊腿取出，用锡纸包裹住骨头部分防止烧焦，然后刷上一层橄榄油，放入预热至180℃的烤箱中烤约1小时。期间可以每隔15分钟拿出来翻面并刷一次酱汁，让味道更加浓郁。最后撒上一把芝麻和葱花，再烤几分钟，直到表皮金黄酥脆即可出炉啦！香喷喷的烤羊腿配上一杯冰啤酒，简直是夏日的完美享受～🍴🍻

美食 家常菜 香酥烤羊腿