今天给大家分享一道家常美味——粉皮靠肉！这道菜色泽诱人，口感丰富，绝对是餐桌上的亮点！😋

首先准备好食材：五花肉500g、红薯粉皮2张、葱姜蒜适量。五花肉切块焯水去腥，粉皮提前用温水泡软备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，倒入适量生抽、老抽、料酒调味上色。然后放入泡好的粉皮，加清水没过食材，小火慢炖30分钟。期间记得翻动几次，让粉皮充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的粉皮靠肉就完成啦！🍴✨

这道菜不仅味道浓郁，而且营养均衡，特别适合家庭聚餐享用。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚💃