开头段：冬天的清晨，一碗热腾腾的白菜杂烩汤最能驱散寒意。今天就来分享这道简单又暖心的家常菜做法吧！白菜杂烩汤不仅美味，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。🌟

正文段：首先准备好所需食材：新鲜的大白菜、胡萝卜、豆腐、香菇和一些肉类（如鸡肉或猪肉）。将大白菜洗净切段，胡萝卜切片，香菇泡发后切块，豆腐切成小方块备用。起锅烧油，先炒香姜片，再加入肉类翻炒至变色。接着放入胡萝卜和香菇翻炒均匀，然后倒入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮约10分钟。此时加入豆腐和白菜，继续煮5分钟即可。最后根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的白菜杂烩汤就完成了！🍲🍛

结尾段：这道白菜杂烩汤不仅操作简单，而且食材多样，可以根据季节和个人喜好调整配料。寒冷的日子里，喝上一碗这样的汤，暖胃又暖心。快来试试吧！💖