更新时间:2025-03-16 01:38:54
提到中秋,怎能少得了那金黄诱人的月饼呢?今天就来教大家制作一款经典又美味的京式提浆五仁月饼!💛首先准备好材料:面粉、糖浆、碱水、植物油、五仁馅(核桃仁、杏仁、芝麻、榄仁、瓜子仁等)。😋第一步是制作饼皮,将糖浆、碱水、植物油混合均匀后加入面粉,揉成光滑面团,静置松弛一会儿。⏰接着就是包馅环节啦,取适量面团压扁,放入五仁馅,用虎口慢慢收拢封口,轻轻搓圆。🤗
最后一步,将包好的月饼放入模具中压出花纹,刷上薄薄一层蛋液,放入预热好的烤箱中烘烤。🔥大约20分钟后,香气四溢的京式提浆五仁月饼就出炉啦!✨咬一口,外皮酥脆,内馅香甜,传统风味让人回味无穷!😋趁着中秋佳节,亲手做一份送给家人朋友吧,一起感受这份团圆的美好时光❤️。🥮🥮