更新时间:2025-03-16 01:56:06
✨【蒜苗腊肉的做法】✨
寒冷的冬日,一盘香气四溢的蒜苗腊肉总是能让人食欲大开!这道菜简单又美味,快来一起学做吧~
第一步:准备食材。新鲜的蒜苗清洗干净后切成段,腊肉用温水浸泡片刻,去除表面盐分并切片。💡(小贴士:腊肉提前泡软,口感更佳哦!)
第二步:热锅凉油,先将腊肉放入锅中煸炒至透明出油。此时,浓郁的肉香已经弥漫开来,让人忍不住咽口水~😋
第三步:加入蒜苗翻炒,大火快炒能让蒜苗保持翠绿和脆嫩。记得加少许盐调味,但腊肉本身咸味较重,建议少放盐。🌟
最后一步:撒上一点胡椒粉提鲜,翻炒均匀即可出锅!一道色香味俱全的家常菜就完成啦!🍴
这道菜不仅下饭,还特别适合搭配白粥或米饭,快来试试吧!💖