想吃香辣过瘾的水煮肉片？那就快来看这篇详细教程吧！😋

首先准备好食材：猪里脊肉、豆芽、青菜、干辣椒和花椒粒。🥩✨

第一步是腌制肉片，将切好的肉片用料酒、生抽、淀粉抓匀，腌制15分钟。腌制能让肉质更嫩滑哦！🍴🥄

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒粒爆香，再加入蒜末姜片炒出香味。🔥🌶️

然后倒入适量清水或高汤，烧开后放入豆芽和青菜焯熟，捞出铺在碗底。🥗🥬

最后把腌好的肉片下锅快速滑散，煮至变色后连汤一起倒在蔬菜上。撒上葱花和剩下的辣椒段，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥🌿

这样一道麻辣鲜香的水煮肉片就完成啦！快来试试吧～🍴🎉