端午节快到了，大家是不是已经开始准备各种美味的粽子啦？今天就来教大家做一款超受欢迎的大肉粽吧！先把糯米提前泡上几个小时，让它吸足水分，这样煮出来的粽子才会软糯香甜。接着准备五花肉，切成小块，用酱油、料酒、糖腌制一会儿，让肉更加入味。再准备一些香菇和板栗，增加口感层次。把粽叶清洗干净，用热水煮一下，使其更有韧性。开始包粽子啦！先铺一层糯米在粽叶上，放上五花肉、香菇和板栗，再盖上一层糯米，包裹严实。最后放入锅中加水煮上4-5个小时，期间记得加水防止干锅。当粽香四溢时，打开粽叶，咬上一口，肥而不腻的五花肉与软糯的糯米完美结合，简直是人间美味！🎉🎉 朋友们，快来试试吧！🫶💖