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大肉粽子怎么做 🍚🍴

更新时间:2025-03-16 03:37:29

导读 端午节快到了,大家是不是已经开始准备各种美味的粽子啦?今天就来教大家做一款超受欢迎的大肉粽吧!先把糯米提前泡上几个小时,让它吸足水...

端午节快到了,大家是不是已经开始准备各种美味的粽子啦?今天就来教大家做一款超受欢迎的大肉粽吧!先把糯米提前泡上几个小时,让它吸足水分,这样煮出来的粽子才会软糯香甜。接着准备五花肉,切成小块,用酱油、料酒、糖腌制一会儿,让肉更加入味。再准备一些香菇和板栗,增加口感层次。把粽叶清洗干净,用热水煮一下,使其更有韧性。开始包粽子啦!先铺一层糯米在粽叶上,放上五花肉、香菇和板栗,再盖上一层糯米,包裹严实。最后放入锅中加水煮上4-5个小时,期间记得加水防止干锅。当粽香四溢时,打开粽叶,咬上一口,肥而不腻的五花肉与软糯的糯米完美结合,简直是人间美味!🎉🎉 朋友们,快来试试吧!🫶💖

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