更新时间:2025-03-16 04:12:11
🌟【蒜蓉菠菜的家常做法】🌟
天气渐凉,来一道简单又营养的蒜蓉菠菜吧!😋 菠菜富含铁质和维生素,搭配蒜香,不仅味道鲜美,还能提升食欲。一起来试试吧!
首先,准备好新鲜的菠菜一把(约300克),清洗干净后去掉根部。剥几瓣大蒜,切成蒜末,备用。✨ 烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将菠菜焯水1分钟,捞出过凉水,保持翠绿的颜色。这样做不仅能去除草酸,还能让菠菜口感更佳哦!
热锅凉油,放入蒜末爆香,散发出诱人的蒜香味时,倒入沥干水分的菠菜,快速翻炒。加适量盐调味,再撒上一点鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍴
这道蒜蓉菠菜色香味俱全,清爽又健康,非常适合家庭日常餐桌。快来试试吧!💪