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🍞欧式面包怎么做🍞

更新时间:2025-03-16 06:06:51

导读 想吃香喷喷的欧式面包?其实自己在家做也不难!首先准备好高筋面粉、酵母、盐和水这些基础材料,再加点橄榄油增加香气。先把酵母用温水激活...

想吃香喷喷的欧式面包?其实自己在家做也不难!首先准备好高筋面粉、酵母、盐和水这些基础材料,再加点橄榄油增加香气。先把酵母用温水激活,然后把所有材料混合揉成光滑的面团。记得给面团一个温暖的地方发酵到两倍大哦~⏳等到面团发酵好后,拿出来轻轻排气,分成小份,整形成自己喜欢的样子。割包刀划几道口子,这样烤出来更有层次感✨。放进预热好的烤箱,200度烤个25分钟,直到表面金黄酥脆。新鲜出炉的欧式面包,外皮酥脆,内里松软有嚼劲,搭配果酱或者黄油都超级美味😋。快试试吧,享受烘焙的乐趣!🍴🍞✨

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