更新时间:2025-03-16 08:09:44
炎炎夏日,一道简单又美味的家常菜绝对是餐桌上的救星!今天教大家做一道色香味俱全的【肉酱爆三丁】,做法超简单,快跟着步骤一起试试吧~😋
首先准备好食材:五花肉切成小丁、胡萝卜切丁、青椒切丁,再备点葱姜蒜提味。猪肉的油脂在炒制时会让整道菜更加香浓,而胡萝卜和青椒则为菜品增添了鲜艳的色彩和清脆口感。🥕🍅🌶️
热锅凉油,先下入五花肉丁煸炒至微微金黄,逼出多余油脂后盛出备用。接着用锅中余油爆香葱姜蒜,随后加入胡萝卜丁翻炒片刻,再倒入之前炒好的肉丁,调入适量生抽、老抽、蚝油,最后放入青椒丁快速翻炒均匀。调味时可根据个人口味加少许盐或糖提鲜。✨
短短几分钟,一盘香气扑鼻、营养丰富的【肉酱爆三丁】就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质和膳食纤维,简直是健康与美味兼得的选择。赶紧动手试试吧,保证让你吃上一口就停不下来!🍴🔥