更新时间:2025-03-16 09:24:42
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的汤最暖心了!今天教大家做一道简单又美味的“油豆腐白菜鸡蛋汤”。这道汤色香味俱全,营养丰富,特别适合全家享用哦~
首先准备好食材:油豆腐、白菜、鸡蛋、葱花和适量盐。先把油豆腐切成小块,白菜洗净切段备用。接着,在锅中倒入清水烧开,放入油豆腐煮几分钟,让它的味道更浓郁。等水再次沸腾后,加入白菜段,轻轻搅拌一下,继续煮至白菜变软。然后打散一个鸡蛋,缓缓倒入锅中,用筷子快速搅拌成蛋花状。最后撒上葱花,加少许盐调味,搅拌均匀即可关火!✨
出锅后的汤金黄透亮,香气扑鼻,喝上一口暖到心窝。这道汤不仅清淡可口,还能补充蛋白质和维生素,简直是冬日里的暖心良品!💛 slurp
快动手试试吧,一起享受家的味道~💕