寒冷的冬天，来一碗热腾腾的汤最暖心了！今天教大家做一道简单又美味的“油豆腐白菜鸡蛋汤”。这道汤色香味俱全，营养丰富，特别适合全家享用哦～

首先准备好食材：油豆腐、白菜、鸡蛋、葱花和适量盐。先把油豆腐切成小块，白菜洗净切段备用。接着，在锅中倒入清水烧开，放入油豆腐煮几分钟，让它的味道更浓郁。等水再次沸腾后，加入白菜段，轻轻搅拌一下，继续煮至白菜变软。然后打散一个鸡蛋，缓缓倒入锅中，用筷子快速搅拌成蛋花状。最后撒上葱花，加少许盐调味，搅拌均匀即可关火！✨

出锅后的汤金黄透亮，香气扑鼻，喝上一口暖到心窝。这道汤不仅清淡可口，还能补充蛋白质和维生素，简直是冬日里的暖心良品！💛 slurp

快动手试试吧，一起享受家的味道～💕