更新时间:2025-03-16 11:11:50
🔥准备好食材是成功的第一步!我们需要新鲜的鸡腿肉、红绿辣椒、生姜和大蒜。先把鸡腿肉切成块状,用料酒、生抽腌制15分钟,让鸡肉更入味。同时,将辣椒切段,姜蒜切片备用。🍳
🔥热锅凉油,先下姜蒜爆香,接着放入腌好的鸡腿肉翻炒至变色。此时,加入辣椒段继续翻炒,撒上少许盐和糖调味。辣椒的香气会随着高温逐渐释放出来,与鸡肉完美融合,整个厨房都会充满诱人的香味呢!🌶️🐔
🔥最后一步,倒入少量酱油提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的辣椒炒鸡腿肉就完成啦!摆盘时还可以点缀一些葱花,不仅好看还增香哦~🍴✨
💪这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪,快打印下来收藏吧!无论是配米饭还是面条,都超级下饭,绝对让你吃得满足又幸福!🍚🍜