炎炎夏日，来一份清凉解暑的双蛋黄雪糕再适合不过了！✨双蛋黄雪糕不仅颜值高，而且口感丰富，一口咬下去满满的幸福感。制作这款雪糕其实并不复杂，只需要准备一些基础食材，比如牛奶🥛、淡奶油 whipping cream 和糖，以及香草精 vanilla extract。

首先，将牛奶、糖和香草精混合加热至糖完全溶解，注意不要煮沸哦！然后稍微冷却后加入打发好的淡奶油，搅拌均匀形成混合液。接着，将这个混合液倒入雪糕模具中，每个模具分两次倒入，模拟蛋黄的效果。第一次倒入后冷冻半小时，待稍微凝固后再倒入第二次，这样就形成了双层的蛋黄效果。💛

第三段：最后，放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时以上，直到完全凝固。取出后稍微放置几分钟，让雪糕更容易脱模。美味的双蛋黄雪糕就完成啦！快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的夏日惊喜！🍦💛