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🍴🍲 萝卜牛肉煲的做法 🍲🍴

更新时间:2025-03-16 11:39:19

导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一锅热腾腾的萝卜牛肉煲最合适不过啦!🍲✨准备一些新鲜的白萝卜和嫩牛肉,再搭配几颗枸杞和姜片,简单又营养。...

秋天到了,天气渐渐转凉,来一锅热腾腾的萝卜牛肉煲最合适不过啦!🍲✨准备一些新鲜的白萝卜和嫩牛肉,再搭配几颗枸杞和姜片,简单又营养。牛肉切块后先用热水焯一下,去掉血水,这样炖出来的汤更清澈不腥哦!🌟

接下来,把切好的萝卜块放入砂锅中,加入适量清水,再放上处理好的牛肉块。记得撒点生姜片去腥提香,最后丢几颗枸杞增添颜色和营养。🔥炖煮时一定要用小火慢炖,这样才能让萝卜的清甜和牛肉的鲜香充分融合。大约炖个1小时左右,香味扑鼻而来,整个屋子都暖暖的。🏡❤️

出锅前加点盐调味,一碗香气四溢、滋补养生的萝卜牛肉煲就完成啦!牛肉软烂入味,萝卜吸饱了汤汁,每一口都是幸福的味道。😋💛快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀~💕

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