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酱制淮山的做法 🍠✨

更新时间:2025-03-16 12:25:51

导读 淮山(即山药)是一种营养价值极高的食材,不仅富含膳食纤维,还能帮助健脾养胃。今天就来分享一款简单又美味的酱制淮山做法,让你轻松享受...

淮山(即山药)是一种营养价值极高的食材,不仅富含膳食纤维,还能帮助健脾养胃。今天就来分享一款简单又美味的酱制淮山做法,让你轻松享受健康美食!准备工作非常简单,只需要新鲜淮山、甜面酱、生抽、糖和一些香油即可。先把淮山去皮后切成条状或片状,注意切的时候最好戴上手套,以免皮肤接触到黏液产生瘙痒感哦!🌟

接下来就是制作酱汁的部分了。将甜面酱、生抽和少量糖混合均匀,可以根据个人口味调整比例。热锅凉油,先将淮山稍微煎一下,这样可以让它更加入味且口感更佳。当淮山表面微微金黄时,倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀,让每一块淮山都裹满酱香。⏰

第三段:最后撒上几滴香油提香,一道色香味俱全的酱制淮山就完成啦!这道菜色泽诱人,酱香浓郁,既适合家常食用,也完全能胜任宴客时的一道亮点菜品。快来试试吧,保证让你一试成主顾!🍴😋

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