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🌟打印发面的做法 | 快乐厨房小课堂🌟

更新时间:2025-03-16 13:55:08

导读 想要做出松软香甜的发面吗?今天就来教大家简单易学的打印发面做法!💖首先准备好500克面粉、5克酵母、250毫升温水和适量白糖。将酵母和白...

想要做出松软香甜的发面吗?今天就来教大家简单易学的打印发面做法!💖首先准备好500克面粉、5克酵母、250毫升温水和适量白糖。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。✨

然后把面团盖上保鲜膜或湿布,在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时。当手指插入面团不回弹时,说明发酵完成啦!🎉取出面团排气后,再次揉匀,擀成长方形薄片,用刀切成喜欢的形状。放入蒸锅静置15分钟进行二次发酵。

最后开火蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可出锅。一盘香喷喷的发面就完成啦!🍴快叫上家人一起享受这份美味吧!💕 家庭美食 手工发面 幸福时光

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