更新时间:2025-03-16 15:29:13
竹笋干是一种非常健康又美味的食材,无论是搭配肉类还是单独烹饪都非常棒!今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的炒竹笋干吧~💛
第一步,准备食材:新鲜竹笋干、红椒、青椒、蒜末和适量的生抽、盐、糖。先把竹笋干提前泡发,泡软后切段备用。🌶️🧄
第二步,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入竹笋干翻炒。这时候可以适当加点水,让竹笋更入味哦!接着加入生抽、少许糖提鲜,最后放上红椒和青椒点缀,增加色彩与口感!💦💚
第三步,大火快炒几分钟即可出锅!一盘香气扑鼻、清脆爽口的炒竹笋干就完成啦!😋🍴这道菜不仅简单易学,还特别适合搭配米饭食用,绝对是家里的饭桌宠儿!🍚💕
快来试试吧,让家人一起享受这份来自大自然的馈赠~🌱🌟