夏天到了，清爽的凉拌菜成为餐桌上的主角！今天就来分享一道简单又美味的家常凉拌豆角做法，让你轻松享受夏日清凉。🌟首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段，焯水煮至断生，捞出过冷水保持脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒碎和少许盐混合，加入热油激发出香味，再倒入酱油、醋和少量糖调成酱汁。倒入冷却后的豆角中，搅拌均匀，让每根豆角都裹满酱汁。最后撒上一把熟芝麻，增加香气与层次感。这道凉拌豆角酸甜适口，开胃解腻，非常适合搭配米饭或当零食吃。😋记得尝试一下哦，绝对让你停不下筷子！🍴💕