🌟 前言

秋天是吃螃蟹的最佳时节，而姜葱蟹更是经典中的经典！今天教大家一个特别的做法——一蟹二食，既能享受原汁原味的鲜美，又能尝试独特的风味组合。快跟着步骤一起动手吧！

🍴 第一食：姜葱蒸蟹

首先将新鲜的大闸蟹清洗干净，用绳子固定好蟹腿和蟹钳。准备姜片和葱段，均匀铺在盘底，再将螃蟹摆放在上面。撒上少许盐提味，放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。揭开盖子时，满屋飘香，蟹肉洁白细腻，搭配姜葱的清香，简直是味蕾的极致享受！

🍽️ 第二食：姜葱炒蟹壳

蒸好的蟹壳不要浪费！取出后切块，与剩余的姜葱一同翻炒。加入少量酱油、糖调味，快速翻炒至金黄酥脆。这道菜外焦里嫩，每一口都充满惊喜，绝对让你欲罢不能！

🎉 小贴士

记得趁热享用哦！无论是清蒸还是炒制，姜葱的加入都能去腥增香，让螃蟹更加美味。快来试试这道一蟹两吃的独特料理吧，保证让你大呼过瘾！💖