周末想吃点小零食？不如试试这道简单又美味的家常干炸蘑菇吧！✨首先准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块，再用盐水稍微浸泡几分钟，这样既能去除杂质，还能让蘑菇更入味哦～💧然后将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，记得要均匀，这样才能炸出酥脆的外壳呢～🍳接下来热油，等油温升至五成热时，把蘑菇一块块放入锅中，小火慢炸至金黄即可捞出。如果喜欢更香更酥的感觉，可以复炸一次哦！🔥最后撒上一点椒盐或者辣椒粉，搭配一杯冰饮，简直是绝配！🍹

快动手试试吧，保证让你吃得停不下筷子！😋