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🌟金针菇豆皮卷这样做,简单又美味!🍴✨

更新时间:2025-03-16 19:26:10

导读 今天给大家分享一道快手家常菜——金针菇豆皮卷!这道菜不仅颜值在线,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日哦~😋首先准备好食材:新鲜的...

今天给大家分享一道快手家常菜——金针菇豆皮卷!这道菜不仅颜值在线,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日哦~😋

首先准备好食材:新鲜的金针菇一把、腐皮(豆皮)几张、胡萝卜半根、香葱少许。第一步,将金针菇洗净后切成小段,胡萝卜切丝备用;接着把腐皮铺平,放上金针菇和胡萝卜丝,轻轻卷起来,用香葱绑紧固定。(是不是很简单?😉)

接下来就是关键的烹饪环节啦!锅中倒入适量油,烧热后放入卷好的金针菇豆皮卷,小火慢煎至表面金黄酥脆。最后调一碗酱汁(生抽+蚝油+糖+水),淋入锅中焖煮几分钟,让每一块豆皮都吸满浓郁的酱香。🔥

出锅前撒上一些芝麻或者葱花点缀,一盘香气扑鼻、营养丰富的金针菇豆皮卷就完成啦!🍲💕 这道菜低脂健康,荤素搭配均衡,无论是当作下酒菜还是家庭晚餐都非常合适。快动手试试吧!💪✨

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