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干炸黄花鱼的做法_干炸黄花鱼的做法步骤_

更新时间:2025-03-16 19:36:06

导读 🌟【美食来袭】干炸黄花鱼的家常做法,外酥里嫩,简单易学!🐟首先准备好新鲜的黄花鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在鱼身两侧划上...

🌟【美食来袭】干炸黄花鱼的家常做法,外酥里嫩,简单易学!🐟

首先准备好新鲜的黄花鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。✨撒上适量盐、料酒和姜片腌制15分钟,去腥提鲜。腌好后,均匀裹上一层薄薄的淀粉,让鱼肉更加香脆。

接下来就是最关键的油炸环节啦!🔥锅中倒入足够的食用油,烧至六成热时,将黄花鱼轻轻放入锅中,小火慢炸至金黄色。记得翻面哦,这样两面都能炸得酥脆可口。最后捞出沥油,摆盘即可。

这道干炸黄花鱼色泽诱人,香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。非常适合搭配一碗白米饭,享受美味的家庭时光。🍴💕快动手试试吧!

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