更新时间:2025-03-16 20:02:04
✨想要尝试一道既健康又美味的家常菜吗?那就来学做“肉心苦瓜”吧!这道菜不仅颜值在线,还兼具营养与口感,绝对是夏日餐桌上的亮点。先把苦瓜洗净去籽,切成厚片,用少许盐腌制一会儿,去掉部分苦味。与此同时,将猪肉剁成馅,加入葱姜末、酱油和香油调味,搅拌均匀后塞入苦瓜中,像给苦瓜穿上了一件“肉衣”。接着,在锅里倒入少量油,把填好肉的苦瓜轻轻煎至金黄,再加水焖煮几分钟,直至肉熟透且汤汁浓郁。最后撒上一点葱花点缀,一道色香味俱全的肉心苦瓜就完成啦!😍 这款菜品既有苦瓜的清香,又有肉馅的鲜嫩,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的美味!🍴💕