更新时间:2025-03-16 20:33:28
提到东北菜,大家首先想到的可能是大锅炖肉或者酸菜白肉血肠,但今天要介绍的这道刀豆烧肉,也是东北餐桌上的常客哦!✨ 这道菜色香味俱全,既有刀豆的清脆爽口,又有五花肉的肥而不腻,绝对是下饭神器!🍚
制作方法其实并不复杂:先将五花肉切片,用料酒和酱油腌制片刻,再放入热油中翻炒至微黄;接着加入切好的刀豆,与肉片一起翻炒均匀,撒上姜蒜提味,最后加水焖煮至熟透即可。😋 一道美味的刀豆烧肉就完成啦!
这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,刀豆中的膳食纤维有助于促进消化,而五花肉则为身体提供了丰富的蛋白质和脂肪。快动手试试吧,让你的家人也感受一下东北菜的魅力!🎉