提到东北菜，大家首先想到的可能是大锅炖肉或者酸菜白肉血肠，但今天要介绍的这道刀豆烧肉，也是东北餐桌上的常客哦！✨ 这道菜色香味俱全，既有刀豆的清脆爽口，又有五花肉的肥而不腻，绝对是下饭神器！🍚

制作方法其实并不复杂：先将五花肉切片，用料酒和酱油腌制片刻，再放入热油中翻炒至微黄；接着加入切好的刀豆，与肉片一起翻炒均匀，撒上姜蒜提味，最后加水焖煮至熟透即可。😋 一道美味的刀豆烧肉就完成啦！

这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，刀豆中的膳食纤维有助于促进消化，而五花肉则为身体提供了丰富的蛋白质和脂肪。快动手试试吧，让你的家人也感受一下东北菜的魅力！🎉