更新时间:2025-03-16 21:52:01
一碗热腾腾的紫菜蛋花汤,不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日。今天就来教大家如何轻松制作这道家常美味吧!🌟
首先准备好食材:新鲜的紫菜一小把、鸡蛋两颗、葱花少许、盐适量以及一勺香油。接着按照以下步骤操作:先把紫菜撕成小片,用清水冲洗干净;鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。烧开一锅水后,将紫菜放入锅中煮约两分钟,待其充分释放鲜味。这时缓缓倒入打好的蛋液,同时用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味,并撒上葱花点缀,淋上几滴香油即可出锅啦!🍳🍜
这道汤色香味俱全,清淡又不失滋味,喝上一口暖胃又暖心,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的经典之作哦!🎉✨