佛手瓜，一种清新爽口的食材，在忙碌的生活里也能轻松搞定一盘美味！今天就来分享这道素炒佛手瓜的做法，简单到让你心动又行动～💪

首先，准备好新鲜的佛手瓜几个，洗净后切成薄片或细条，再备上一些胡萝卜丝和青椒块，增加色彩层次感🌈。热锅凉油，先将蒜末爆香，随后倒入切好的佛手瓜翻炒，加入少许盐调味，保持大火快炒，让佛手瓜保持脆嫩口感。最后加入胡萝卜和青椒，快速翻炒几下即可出锅～

这道菜色泽鲜亮，清香扑鼻，不仅营养丰富，还特别适合追求健康饮食的你🌱。佛手瓜低热量、高纤维，搭配清脆的蔬菜，每一口都是对身体的温柔呵护💕。无论是日常餐桌还是朋友聚会，这道素炒佛手瓜都能成为亮点，快来试试吧！🍴✨