提到街头巷尾的小吃摊，怎能少得了臭豆腐的身影？它独特的风味让人又爱又恨，但学会了做法后，你也能在家轻松制作！😉

首先，准备好新鲜的豆腐和秘制卤水。将豆腐切成小块，放入卤水中浸泡数小时，让其充分吸收浓郁的味道。💡这一步是关键哦，耐心等待能让豆腐更入味。

接下来，将腌好的豆腐块用油炸至金黄酥脆。当外皮变得焦香时，捞出沥油，撒上一层辣椒粉和孜然粉，香气扑鼻而来！🔥再搭配一碗特制酱汁，蘸着吃更是别有一番风味。

最后，装盘上桌，配上一杯冰镇饮料，简直是夏日夜晚的最佳伴侣！🍹快来试试吧，让你的家人朋友都爱上这道经典小吃！

记得分享你的成果哦，让我们一起感受臭豆腐的魅力吧！😋