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🌟家常美味猪肉炖粉条的做法 🍲🍲

更新时间:2025-03-17 00:24:56

导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的猪肉炖粉条再适合不过了!这道菜色香味俱全,简单又暖心。首先准备好五花肉、粉条、葱姜蒜等食材,还有必不可少...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的猪肉炖粉条再适合不过了!这道菜色香味俱全,简单又暖心。首先准备好五花肉、粉条、葱姜蒜等食材,还有必不可少的大酱或豆瓣酱增添风味。✨

第一步是处理五花肉,切块后用开水焯一下去腥增香,接着放入锅中煸炒至金黄。此时加入葱姜蒜爆香,再倒入适量酱油、料酒和大酱翻炒均匀。接着倒入热水,水量要没过肉块哦!🔥

待汤汁沸腾后,将提前泡软的粉条放入锅中,小火慢炖20分钟左右。期间记得搅拌几次,防止粘锅。炖至汤汁浓郁,粉条晶莹剔透时即可出锅啦~✨

最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的猪肉炖粉条就完成啦!😋无论是搭配米饭还是馒头,都让人欲罢不能。快动手试试吧,温暖自己也温暖家人的心~💖

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