更新时间:2025-03-17 00:43:34
🍂秋天到了,菜花成了餐桌上常见的美味食材!今天教大家做一道简单又营养的家常版炒菜花。首先准备一颗新鲜的菜花,切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟,既能去除杂质还能保持脆嫩口感。接着,将胡萝卜切片、青椒切块备用,增加色彩和营养。热锅凉油,先爆香蒜末,再加入菜花翻炒,记得大火快炒哦~待菜花微微变软时,放入胡萝卜和青椒,撒点盐、生抽调味,最后淋上少许香醋提鲜,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的炒菜花就完成啦!💡菜花富含维生素C和膳食纤维,搭配丰富的配菜,不仅健康还特别下饭。快试试吧,让家人一起享受这份简单却温暖的幸福味道~🍴💕