混糖焙子是一种传统的中式点心，外皮酥脆，内里松软，咬上一口满嘴香甜。想学做这款美味吗？那就跟着步骤来吧！💪

首先准备材料：面粉500克、白糖150克、酵母5克、温水适量、芝麻少许。把这些基础材料准备好后，就可以开始制作啦！👩‍🍳

第一步是和面，将酵母用温水化开，倒入面粉中，加入白糖，慢慢加水揉成光滑的面团。记得盖上湿布让面团发酵至两倍大哦！⏰

第二步就是整形了，发酵好的面团排气后分成小剂子，擀成饼状，刷上一层油，撒上芝麻，卷起来再盘成圆形。这一步很关键，决定焙子的层次感！✨

最后一步就是烘烤啦！把做好的焙子放入预热好的烤箱，上下火180度烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉。新鲜出炉的混糖焙子香气四溢，赶紧尝一口吧！🍴

快动手试试吧，做出属于你的美味混糖焙子！🌟