更新时间:2025-03-17 02:23:37
周末想吃炸鸡腿?自己动手更健康又美味!首先准备新鲜鸡腿,用盐、黑胡椒、料酒腌制半小时,让肉质更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。记得用手轻轻按压面包糠,让它更贴合鸡腿哦!放入油锅前,确保油温达到170℃左右,这样炸出来的鸡腿外皮才会酥脆金黄。🔥放入鸡腿后,中小火慢炸至表面金黄,期间记得翻面,保证受热均匀。出锅前可以用吸油纸稍微吸去多余油脂,保持口感清爽不油腻。😋配上一杯冰镇可乐,简直是幸福满分!🍹快试试吧,让你的厨房充满香气~🍛✨