想吃香甜软糯的年糕吗？今天就来教你自制年糕，简单又美味！😋第一步，准备食材：糯米粉200克、温水适量、白糖50克（按个人口味调整）。先把糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成松散的小颗粒状。✨第二步，蒸制：将调好的糯米粉放入铺好油纸的蒸盘中，用勺子抹平表面，撒上一层白糖。然后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到年糕完全凝固。⏰第三步，冷却与脱模：蒸好的年糕取出稍微放凉后，倒扣在案板上，切成自己喜欢的形状。如果喜欢更Q弹的口感，可以冷藏一夜后再享用哦！❄️最后，搭配蜂蜜或红豆沙，简直是幸福的味道～🍯💖快来试试吧，亲手做的年糕更有爱！💕