更新时间:2025-03-17 04:29:48
✨前言✨
樱桃萝卜因其小巧可爱的外形和清甜爽脆的口感深受大家喜爱。今天就来分享一款简单又美味的糖醋樱桃萝卜做法,酸甜开胃,特别适合当小零食或餐桌上的一道清爽凉菜!😋
📝所需食材
- 樱桃萝卜 300克
- 白糖 2勺
- 米醋 3勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 清水 适量
- 香油 几滴
🍴制作步骤
第一步:将樱桃萝卜洗净后切去两头,用刀轻轻划上几道浅痕,这样更方便入味。🌟
第二步:在一个碗中调制糖醋汁,加入白糖、米醋、生抽和少许盐,搅拌均匀直至糖完全溶解。🍋🍅
第三步:将处理好的樱桃萝卜放入糖醋汁中,腌制至少2小时,期间可以翻动几次确保均匀入味。⏳
第四步:最后淋上几滴香油提香,装盘即可享用!✨
💡小贴士
1. 腌制时间越长味道越好,建议提前一天做好冷藏保存。
2. 如果喜欢更酸一点,可以适当增加米醋的比例。
🎉结语
这道糖醋樱桃萝卜酸甜适口,清新解腻,非常适合夏天食用。快来试试吧,让你的餐桌多一份趣味!🍴🌈