首先准备好食材：五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。💪先把五花肉剁成肉馅，加入一个鸡蛋、适量盐和少许淀粉搅拌均匀，这样可以让肉丸更有弹性哦！🍳

接着就是制作红烧汁了：锅里放少量油，爆香葱姜蒜后加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒和一小块冰糖，再倒入一碗清水煮沸。🔥

将调好的肉馅搓成小丸子，轻轻放入锅中，用中小火慢慢炖煮。大约20分钟后，你会看到肉丸吸满了浓郁的酱汁，颜色也变得诱人深红。👀

最后撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的家常红烧肉丸就完成啦！🍲✨快叫上家人一起品尝这道暖心美食吧～💕