更新时间:2025-03-17 08:05:27
🍲今天来分享一道简单又营养的家常汤品——香菇银鱼汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含多种维生素和蛋白质,非常适合日常养生或家庭聚餐哦~💕
首先准备食材:新鲜的香菇几朵、银鱼干一小把、姜片少许,以及一些清水。先把香菇泡发,清洗干净后切片;银鱼干用温水稍微浸泡一下,去掉多余的盐分。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🍴
起锅烧热后加入少量油,放入姜片爆香,接着倒入香菇翻炒片刻,让香味更浓郁。然后加入适量清水,水量可以根据个人喜好调整,喜欢喝多点汤的朋友可以多加一些水哦~水量充足后,再放入泡好的银鱼干,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。⏳
最后撒上一点盐调味,还可以根据口味添加葱花或者香菜点缀,一碗香气扑鼻、营养丰富的香菇银鱼汤就完成啦!🍲✨这道汤清淡鲜美,既有香菇的醇厚又有银鱼的鲜甜,真的超适合秋冬季节享用,暖胃又暖心~🍂❤️
快试试吧,动手做起来,和家人一起享受美味时光!💪