更新时间:2025-03-17 08:23:07
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉烧土豆🍲。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦!😋
首先,准备好新鲜的牛肉和土豆。牛肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,这样更入味。土豆去皮切块备用。💡
热锅凉油,先将牛肉下锅翻炒至变色,加入姜片和蒜末爆香。接着倒入适量的豆瓣酱,翻炒出红油。🔥
随后放入土豆块,加入清水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间可以尝一下味道,根据个人口味加盐或糖调味。⏳
最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的牛肉烧土豆就完成啦!看着就让人垂涎欲滴口水直流🤤。快来试试吧,保证让你爱不释口!❤️
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