想吃外酥里嫩的炸鸡皮却又怕麻烦？今天教大家做一道简单又美味的“梦式炸鸡皮”！😋第一步，准备好新鲜鸡皮，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让味道更入味哦～调味是关键，可以根据个人口味加入辣椒粉或五香粉增添风味。🌶️

第二步，将腌好的鸡皮裹上一层薄薄的淀粉，确保每块鸡皮都均匀覆盖。这一步能让鸡皮炸出来更加酥脆呢！✨

第三步，热锅倒油，油温烧至六成热时放入鸡皮，小火慢炸至金黄即可捞出。记得控油后再装盘，这样才不会太油腻哦～🍴

最后，撒上一点芝麻或者葱花点缀，一盘香喷喷的梦式炸鸡皮就完成啦！👀这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是下酒、追剧的最佳伴侣！🍹快试试吧～😉