寒冷的冬日里，一碗热腾腾的黑枣当归牛肉汤无疑是最好的慰藉！🍲这道汤不仅味道鲜美，还具有补血养颜、健脾暖胃的功效，特别适合秋冬季节饮用。✨

首先准备食材：新鲜牛肉500克、黑枣10颗、当归片3片、枸杞一小把以及姜片几片。牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，再焯水去除杂质，这样能让汤更加清澈。💕

接下来就是熬煮环节啦！将所有材料放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫，保持汤品纯净。随着时间推移，浓郁的香气会慢慢溢出，整个厨房都会充满温暖的气息呢！🌸

最后加入适量盐调味即可出锅，一碗色香味俱全的黑枣当归牛肉汤就完成啦！抿一口，牛肉软烂入味，黑枣与当归的清香融合得恰到好处，让人倍感满足。💖快为自己和家人煲上一锅吧，让这份温暖伴随寒冬！🔥