夏天来了，天气越来越热，是时候来一碗清凉解暑的鸽子绿豆汤啦！💖这道汤不仅味道鲜美，还能滋补身体，特别适合一家人一起享用。首先准备一只新鲜的乳鸽和适量绿豆，将乳鸽清洗干净后焯水去腥，再用清水炖煮至半熟。与此同时，把绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂。等到乳鸽快熟时，加入绿豆继续炖煮，期间可以适当加些姜片去腥提香。大约一个小时后，一锅香气扑鼻的鸽子绿豆汤就完成啦！✨汤汁清澈甘甜，乳鸽肉质软嫩，绿豆入口即化，每一口都让人感受到夏日的清凉与惬意。记得趁热喝哦，养生又美味！🍵💕

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