更新时间:2025-03-17 12:15:47
提到经典小吃,熏鱼绝对是不可错过的美味!今天就来教大家用简单三步制作这款让人欲罢不能的街头美食!第一步,准备新鲜的鱼块(草鱼或青鱼最佳),用料酒、姜片腌制去腥;第二步,调制秘制酱汁,将生抽、老抽、糖和香料熬煮成浓郁的酱汁,再将鱼块炸至金黄;第三步,将炸好的鱼块放入酱汁中浸泡,让每一寸鱼肉都裹满酱香。成品外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,一口下去,咸香四溢,回味无穷~😋
无论是作为下酒菜还是追剧小零食,这道熏鱼都能瞬间俘获你的味蕾!快动手试试吧,说不定你也能做出媲美米其林水准的美味哦~🌟