炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆沙，绝对是解暑神器！绿豆不仅清热解毒，还能帮助降火气哦～今天就手把手教大家制作这道经典甜品！✨

首先准备好食材：新鲜绿豆200g、冰糖适量、清水适量。第一步，将绿豆提前浸泡4小时以上，这样煮起来更省时省力。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。🔥耐心是关键，记得时不时搅拌一下防止粘锅哦～

当绿豆煮至开花时，加入冰糖继续熬煮，直到汤汁变得浓稠顺滑。最后盛出放凉，或者直接放进冰箱冷藏几小时，让口感更加冰爽可口！❄️一碗香甜细腻的绿豆沙就完成啦！

快来试试吧～无论是家庭聚会还是独享时光，这份自制绿豆沙都能让你感受到满满的幸福感！💖