今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豌豆炒鸡蛋！😋 这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的豌豆和鸡蛋，记得先把豌豆焯水煮熟，这样口感更佳哦！💚

接下来就是关键步骤啦！热锅凉油，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至金黄色，盛出备用。🍳 再次加热锅中的少许油，放入焯好的豌豆，加入适量盐调味，翻炒均匀后，再把炒好的鸡蛋倒回锅中，与豌豆一起快速翻炒几下即可出锅！💛

这道菜色香味俱全，豌豆的清甜搭配鸡蛋的鲜香，简直是绝配！🌱🥚 快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～💕 家常菜 健康饮食 快手菜 美食推荐