周末想吃点营养又简单的菜肴？试试这道家常黑鱼吧！🐟作为高蛋白低脂肪的健康食材，黑鱼不仅味道鲜美，还特别适合全家享用。今天就来分享它的做法步骤，让你轻松成为厨房达人！💪

首先，准备好新鲜的黑鱼一条，清洗干净后切块备用。姜片和蒜瓣是提味的好帮手，记得多准备一些哦！🌶️热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入黑鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量清水，加入料酒去腥，再撒上几颗枸杞点缀，颜值瞬间up！🌟

小火慢炖15分钟，让汤汁充分入味，最后加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的黑鱼汤端上桌，汤色奶白浓郁，鱼肉滑嫩鲜香，简直让人垂涎欲滴！🤤快叫上家人一起品尝这份家的味道吧～💕

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