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🍜✨肉丸汤的做法 | 温暖你的胃✨🍜

更新时间:2025-03-17 17:59:33

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸汤绝对是治愈系的存在!今天就来分享一款简单又美味的家常版肉丸汤吧~💖首先准备好食材:新鲜猪肉馅、鸡蛋...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸汤绝对是治愈系的存在!今天就来分享一款简单又美味的家常版肉丸汤吧~💖

首先准备好食材:新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉和清水。把猪肉馅放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉和一个鸡蛋,再撒上一些葱姜末,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅变得黏稠有弹性。(这一步很重要哦,决定了肉丸的口感!💪)然后用手将肉馅挤成一个个小肉丸,轻轻放入烧开的水中。水再次沸腾后,撇去浮沫,继续煮几分钟,直到肉丸完全熟透浮起。最后加入少许盐调味,撒上一点香菜或者葱花点缀,一锅香气四溢的肉丸汤就完成啦~🌿

喝一口汤,鲜美无比,肉丸Q弹爽滑,温暖直达心底~❤️快动手试试吧!记得配上一碗米饭,幸福感爆棚!🍚🍛

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