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🌟打卤馕的做法🍴

更新时间:2025-03-17 18:13:12

导读 今天来分享一款超级美味的传统美食——打卤馕的做法!😋 这款馕不仅外皮酥脆,内里还带有浓郁的卤香味,绝对是主食控的福音。快来一起动手...

今天来分享一款超级美味的传统美食——打卤馕的做法!😋 这款馕不仅外皮酥脆,内里还带有浓郁的卤香味,绝对是主食控的福音。快来一起动手试试吧!

首先准备好所需材料:面粉、酵母、盐、水以及你喜欢的卤料(如酱油、八角、桂皮等)。先把面粉和酵母混合,加入适量温水揉成光滑的面团,然后醒发至两倍大。⏳

接着制作卤汁,将卤料放入锅中煮开,小火慢炖让香味充分释放。当面团发酵好后,分成小剂子,擀成圆形薄饼,用叉子在表面扎些小孔防止膨胀。最后将擀好的馕胚刷上一层卤汁,撒上一些芝麻,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄即可。🔥

出炉后的打卤馕香气四溢,咬一口外酥里嫩,满嘴留香!👏 快来试试吧,保证让你停不下来!✨

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