想在家也能享用餐厅级别的美味吗？今天就教大家用简单易懂的步骤，做出一道色香味俱全的海参斑鱼！💖首先准备好新鲜的海参斑鱼一条，搭配一些蔬菜如胡萝卜和西兰花，不仅营养均衡，还让整道菜看起来更诱人哦～🥕🥦

第一步：将鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。✨

第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，然后把鱼小心放入锅中煎至两面金黄。煎鱼时记得火候要小一点，避免粘锅。🍳🔥

第三步：加入清水没过鱼身的一半，再放入切好的蔬菜，大火烧开后转小火慢炖10分钟左右。最后加点酱油调味，撒上葱花即可出锅啦！🌿✨

这道菜不仅操作简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧！🍴🐟