💡 准备阶段

首先，我们需要准备好食材：小麦粉500克、酵母5克、温水适量（约250毫升）。将酵母用少量温水溶解后静置5分钟，激活酵母活性。接着，将酵母水慢慢倒入小麦粉中，边倒边搅拌，直到面粉成絮状，再揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜，让面团醒发至两倍大！⏰

💪 发酵与整形

醒发好的面团充满空气感，轻轻按压排气。然后将其分成均匀的小剂子，每个剂子搓圆，整理成馒头形状。此时可以借助手巧的朋友帮忙，或者自己动手捏出漂亮的造型哦！✨

🔥 蒸制过程

将整形好的馒头放入铺好屉布的蒸锅中，保持一定间距以防粘连。盖上锅盖，再次醒发15-20分钟。待冷水上锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖即可。白白胖胖的小麦粉馒头就完成啦！🍞✨

💖 小贴士：蒸之前可以在馒头表面撒些黑芝麻或葱花点缀，既美观又美味！快试试吧，一起享受DIY的乐趣吧～👩‍🍳👨‍🍳