更新时间:2025-03-17 23:11:07
😊 今天给大家分享一道家常美味——土豆焖鸡肉的做法!这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鸡腿肉和几个大土豆,还有洋葱、生姜等调料。先把鸡肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着将土豆削皮切块备用。
🔥 热锅凉油,放入姜片爆香后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。然后倒入适量清水没过鸡肉,加入老抽调色,再放入土豆块和切好的洋葱丝。大火烧开后转小火慢炖20分钟,让鸡肉和土豆充分入味。期间记得搅拌一下防止粘锅哦!
🤤 最后加入少许盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!一盘香气扑鼻的土豆焖鸡肉就完成啦!鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯香甜,搭配一碗热腾腾的米饭,简直绝配!🌟 快来试试吧,保证让你吃得心满意足!