在家轻松做出美味又健康的素菜汤，不仅简单易学，还能让餐桌更加丰富多彩！首先，准备新鲜的蔬菜如西红柿🍅、胡萝卜🥕、西兰花🥦等，清洗干净后切成适当大小。接着，在锅中加入清水，放入姜片和少许油，烧开后依次放入胡萝卜和西兰花，煮至半熟。此时加入西红柿，小火慢炖，待汤汁浓郁时撒上适量盐调味。最后，可以加入一些蘑菇🍄增加口感，再撒点葱花点缀即可出锅。

如果你喜欢清淡口味，可以选择冬瓜汤🥣，只需将冬瓜切块与海带一起煮，加盐调味，简单几步就能享受一碗暖胃的好汤。此外，豆腐汤也是一道经典选择，嫩豆腐与青菜搭配，营养均衡，老少皆宜。

无论哪一种素菜汤，都能为你的日常饮食增添一抹清新与健康！快试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀 ❤️。